venerdì 23 novembre 2012

Crocchette di tonno e premi :)

Ingredienti:


1 scatoletta di tonno in olio d'oliva
100 gr di mollica di pane
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
un uovo
sale
pepe
prezzemolo e aglio tritati
2 fettine di formaggio fuso inalpi


Preparazione:


Sgocciolare il tonno e scompattarlo, impastare tutti gli ingredienti e a seconda della dimensione del vostro uovo potrebbe essere necessario aggiungere un altro po' di pane. Formare delle palline di impasto , aggiungere nel centro dei pezzetti di formaggio , richiudere e appiattire le crocchette. 
Cuocere in forno a 180 gradi per una decina di minuti.





Colgo l'occasione per ringraziare Memole per avermi donato il premio Cutie Pie creato da Anna



Ringrazio Barbapapà, Luna e Blade per avermi attribuito il bellissimo premio Dardos






..e ringrazio Patty Patty  per avermi donato il premio Affidabile Blog




Un immenso grazie alle mie ''donatrici'' ahhahha e mi scuso per il ritardo nel ringraziarle qui nel mio blog.
Per quanto riguarda il passaggio del testimone miei lettori e lettrici siete tutti/e meritevoli .... prelevateli pure :)


In questi giorni sono un po'  assente, dal mio e dai vostri blog, anche se ogni tanto faccio pausa  e vi vengo a trovare. Sto tante ore al pc per la tesi e gli occhi bruciano.... vorrei tentare il colpaccio per la seduta di gennaio ma è un'impresa sovraumana, sto creando variabili, facendo regressioni, analizzando dati, maledicendo software con schermate nere e scritte piccole piccole in un bianco sottile ! Non riuscirò a finire entro  la scadenza per consegna della tesi....alle porte....ma ci provo :)
Baci






32 commenti:

  1. anch'io le faccio così...lasciamene una !!!

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    1. ahahahah alla prossima ...pappate tutte! ma qualche giorno dobbiamo beccarci almeno per un caffè...nella stessa città è un peccato non conoscerci :)

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  2. Buone adoro le crocchette ma non le avevo mai provate col tonno. Le faro' stasera.Baci e buon w.e.

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    1. prova prova che sono buone e le fai con niente, in termini di tempo e ingredienti :)

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  3. E complimenti per tutti questi premi..dai, io mi porto via un paio di crocchette...hanno un aspetto troppo buono...
    Bacio !

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  4. allungo la manina,troppo golose sono...complimentoni anche per i premi,felice we:)

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  5. Coraggio, amica mia.. tenta tutto il possibile..! Faccio il tifo per te.. io sono così scarica e triste che non riesco nemmeno a studiare. Che peccato. Queste crocchette sono deliziose sai? :) Un bacio e complimenti per i premi! :)

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    1. grazie Ely, mi spiace...ma spero che tu sappia che la mia mail è sempre a tua disposizione se vuoi ti do anche il numero di cell così ci facciamo forza a vicenda che tanto vuol dire incoraggiarsi per noi che studiamo. Un bacione cara amica

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  6. Eh si, il dovere prima del piacere, si sa!
    Dai, se ce la fai per gennaio bene....se no passi e senza drammi aspetti la seguente sessione ;-)

    Venendo poi a discorsi "più seri"...eheheh :D che buone le crocchette di tonno! Io le faccio simili ma senza formaggio (anche se volessi non potrei visto che mio marito detesta ogni derivato del latte, oltre al altte stesso!!)
    E complimenti per i premi meritatissimi :-)
    Baciooooooooo

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    1. e so buone lo stesso anche senza formaggio ... ;)
      per la tesi io provo, che tanto non ci perdo niente ..ho solo da guadagnarci che mi sbroglio un po' di lavoro e fino alla sessione successiva mi dedico ad altri progetti :)
      bacio :)

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  7. crocchette di tonno *_____________*
    adesso svengo dalla fame!!!!!

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    1. noooooooo dai che te ne preparo un po' veloce veloce :) kiss

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  8. un pò di fame anche da queste parti, e voglia di cucinare uguale a zero...
    un abbraccio
    alice

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  9. Le crocchette di tonno mi mancavano, sono super!
    Mille complimenti per i premi e in bocca al lupo per la tesi!!
    Buon we

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  10. Alice e accomodati pure tu che accendo il forno :), queste crocchette sono velocissime ...anche se richiedono di qualche accortezza visto che c'è il pane normale dentro :)
    un bacione a te :) buon w.e.

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  11. Rò, grazie cara e crepi il lupo (metaforicamente parlando che nella nostra Sila già so pochi!) :) buon w.e.

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  12. Queste crocchette sono davvero stuzzicanti...ideali per l'aperitivo del venerdì...me le segno....bravissima!Complimenti per i premi!
    Un bacio e buon weekend
    Paola

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    1. Grazie Paola, come aperitivo a palline forse sono anche più carine ;) che poi al tonno davvero ideali per il venerdì....pesce! :)
      Buon w.e. baci

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  13. Che sfiziose queste crocchette artemisia!! Complimenti per i premi cara:)

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  14. Tesoro, le crocchette sono deliziose!! Il blog usalo per distrarti un pochino, ma tenta la seduta per gennaio, provaci! Tentar non nuoce. Faccio il tifo per te, per avere presto una dottoressa in...? Una pacca sulla spalla e che la forza sia con te!! un bascio fatina bella!

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    1. Grazie Patty :), io provo...male che va mi porto avanti con il lavoro con un incentivo notevole :)

      Dottoressa senior in ... Economia Aziendale- Banca e Finanza :) , una bis dottoressa insomma perchè questa è la laurea specialistica :)
      Un bacio grande e buon w.e. anche a te e alle tue fatine :)

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  15. Belllissime e sfiziose crocchette brava!!
    Mi raccomando devi sempre tentare!!!
    Bravissima tieni forte e complimenti per i premi!!
    buon W.E baci!

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  16. Tieni duro!Dai che ce la fai!
    Grazie per la ricettina delle crocchette, così faccio fuori la scatoletta di tonno rimasta in dispensa!
    Un bacio, Sandra

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  17. Bravissima quanti premi super meritati :-) e che buone le crocchette, io le faccio così ma tonde :-D

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  18. Grazie! Fatte ieri sera per il mio nipotino che.....ne le ha chieste anche per domani!

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    1. che bello Franci, sono contenta quando qualcuno apprezza le mie ricette poi se sono bimbi doppia soddisfazione :)

      un bacio e grazie a te :)

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