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venerdì 23 novembre 2012

Crocchette di tonno e premi :)

Ingredienti:


1 scatoletta di tonno in olio d'oliva
100 gr di mollica di pane
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
un uovo
sale
pepe
prezzemolo e aglio tritati
2 fettine di formaggio fuso inalpi


Preparazione:


Sgocciolare il tonno e scompattarlo, impastare tutti gli ingredienti e a seconda della dimensione del vostro uovo potrebbe essere necessario aggiungere un altro po' di pane. Formare delle palline di impasto , aggiungere nel centro dei pezzetti di formaggio , richiudere e appiattire le crocchette. 
Cuocere in forno a 180 gradi per una decina di minuti.





Colgo l'occasione per ringraziare Memole per avermi donato il premio Cutie Pie creato da Anna



Ringrazio Barbapapà, Luna e Blade per avermi attribuito il bellissimo premio Dardos






..e ringrazio Patty Patty  per avermi donato il premio Affidabile Blog




Un immenso grazie alle mie ''donatrici'' ahhahha e mi scuso per il ritardo nel ringraziarle qui nel mio blog.
Per quanto riguarda il passaggio del testimone miei lettori e lettrici siete tutti/e meritevoli .... prelevateli pure :)


In questi giorni sono un po'  assente, dal mio e dai vostri blog, anche se ogni tanto faccio pausa  e vi vengo a trovare. Sto tante ore al pc per la tesi e gli occhi bruciano.... vorrei tentare il colpaccio per la seduta di gennaio ma è un'impresa sovraumana, sto creando variabili, facendo regressioni, analizzando dati, maledicendo software con schermate nere e scritte piccole piccole in un bianco sottile ! Non riuscirò a finire entro  la scadenza per consegna della tesi....alle porte....ma ci provo :)
Baci






lunedì 16 maggio 2011

Un altro premio!!!

 Grazie Filippo!!! Sei gentilissimo....e poi questo premio è davvero carino...sembra un portafoto...e nel mio blog si intona bene con l'arredamento!



ISTRUZIONI PER L'USO:

1. linkare chi ci ha premiati
2. elencare sette cose che parlano di noi.
3. premiare e avvisare a nostra volta altri 15 blogger
Allora..andiamo ai 7 punti, essendo blog di cucina... riveliamo qualcosa di me sotto questo punto di vista....

1.Il mio menù preferito è:
   Insalata di polipo (senza verdure sottaceto).
   Linguine allo scoglio..
   Seppie grigliate e insalata verde....

2. Mangio solo alcuni tipi di carne...quali pollo, vitello e maiale...

3. Del mondo vegetale ..mangio di tutto e di più...compreso aglio e cipolla..che a molti non piacciono....

4. Alla domanda Pandoro o Panettone...rispondo.... PANDOROOOOOOOOO!

5. Il piatto che mi viene meglio...è il Risotto alla zucca e provola affumicata
anche se il mio assaggiatore d'eccellenza tifa per le ''Lasagne agli spinaci''...

6. Una volta da piccola...ma piccola piccola..andavo ancora all'asilo... Mia mamma mi preparò lo zainetto con la merenda come al solito, io avendo capito che da quel giorno sarebbe stata aperta la mensa all'asilo..temendo che le maestre mi sgridassero...appena mamma ha girato gli occhi , ho svuotato lo zainetto..nascondendo il contenuto...
Grave errore...perchè avevo capito male...niente mensa quel giorno!!!! Quando i miei compagnetti mangiarono la loro merenda...io ...rimasi lì solo con il tovagliolo steso sul banchetto  :((((
Allora una maestra mi chiese : ''Artemisia...ma tu non mangi?''
Per evitare la figuraccia..risposi prontamente: '' Maestra...ho già finito!!!''

7. Prendo il caffè amaro!!! E se c'è anche solo una punta di zucchero mi disgusta...


Beh ...finito!

Premiazioni:

 4. Andrea
 5. Gianni
 7. Andri


victoriaguanche
11.  Jose Ramon Santana Vazquez
12.Tomaso
13.Marta Traverso
14.Michele
15.Emanuele Secco

mercoledì 4 maggio 2011

Blog preferito....ringraziamenti e premiazioni





Un sincero grazie a Sibilla per aver pensato a me nel conferire questo premio....

Il regolamento del premio mi ''impone'' (è un piacere-dovere) di ringraziare con un post il blogger che me lo ha donato e linkare il suo blog, e l'ho appena fatto.. Altra regola ...inserire il premio nel proprio blog con il riferimento a chi me lo ha conferito...e questo lo farò appena avrò finito di scrivere il post...
Ora è il mio turno di passare il testimone..devo conferire il premio a 3 blog..amici...e informarli del premio ricevuto... Non me ne vogliano gli altri,  ma lo conferisco a coloro che possiedono un blog di cucina..per rispettare la tematica del blog....
Non seguo un ordine di preferenza ma cito i blog premiati in ordine casuale..
Sud Italia in cucina, perchè è un blog ricco di ricette della tradizione culinaria meridionale, ed essendo calabrese non posso che apprezzare il lavoro di Rita&Mimmo, che spiegano alla perfezione  anche i metodi di pulizia degli alimenti e non solo le ricette. Ho sbirciato anche il loro canale su youtube e non nego che li stimo anche come 'persona' e non solo come blogger..

Il profumo delle madeleines,  perchè è un ottimo blog, con ricette bellissime e sicuramente buonissime...inoltre la citazione nell'intestazione è tratta da un'opera che amo molto... Ancora non ho finito..perchè mi ha colpito molto la descrizione dell'autrice, e le parole che ha dedicato ad una persona speciale...

man GIO' nissima!!! , oltre alle ottime ricette, esposte con molta accuratezza e ironia, premio questo blog ..per il simpatico titolo e la fotina con commento nella home...

Ora vengo da voi ad informarvi del premio...

A presto, Artemisia..